湘菜，又叫湖南菜，是中国历史悠久的汉族八大菜系之一，早在汉朝就已经形成的菜系。以湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三种地方风味为主。湘菜本身的口味质感以香辣麻辣见长，主体的菜品多为软嫩鲜香居多，相对于喜欢厚重风味的人群而言，湘菜可是不可多得的美味。那么想学做湘菜去哪学？湘莱培训班学费多少钱？
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